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学校召开校园食品安全工作调度会
发布时间:2026-10-19

10月14日上午,学校2026年秋季学期校园食品安全第二次调度会在文昌南校区雨耕楼1116会议室召开。校领导张强出席并讲话,后勤管理处相关同志,文昌校区各餐饮公司食品安全总监、项目经理,第三方食品监管单位负责人参会。会议由后勤管理处王奇主持。

会上,后勤管理处张波带领与会人员学习教育部、省教育厅有关校园食品安全文件精神。各餐饮公司和第三方食品监管单位结合实际摆问题、谈举措。膳食管理科通报9月现场检查情况,部署下阶段工作。

会议要求,全体餐饮、食品经营企业和后勤部门要进一步提高思想认识,提升管理水平和服务质量,强化总结与成果运用,落实奖惩制度,以刚性约束倒逼主体责任落地见效。

张强在总结讲话中指出,一是做“有安全”的餐饮,落实食品安全 “十必须”“十不准” 规定,健全食堂管理制度,抓实抓细食品安全,筑牢安全防线。二是做“有良心”的餐饮人,坚守高校餐饮公益属性,践行微利经营、让利于师生,守住校园餐饮温度与良心。三是做“有品质”的餐饮,营造温馨就餐环境,打造“家”的氛围,提升饭菜质量与服务水平,让师生吃得安心暖心。四是做“长牙齿”的管理,强化日常监督检查,针对易发复发问题制定专项整治方案,从源头根治隐患,畅通问题反馈渠道,高效回应师生诉求。

会议既是阶段复盘会,更是守牢食品安全底线的动员会,统一了思想认识、压实了各方责任、明确了攻坚方向。下一步,后勤管理处将抓好校园食品安全工作,完善长效管理机制,打造让师生放心的安全食堂、良心食堂、品质食堂,守护师生“舌尖上的安全”与“舌尖上的温暖”。

(发稿:徐晓飞 图片:吴艳 审核:韩成勇 王奇/郑伟 徐生)

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